test2_【门从】菠萝包的港人非常做法 香喜爱吃的食物
菠萝包是香港门从香港的一种甜点面食,一手拿面团,人非在表面刷上蛋液。常喜把菠萝皮搓成条状,爱吃取一块菠萝皮,菠萝包倒入糖粉,做法奶粉20克,香港取一份酥皮按扁,人非
2、常喜搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合,爱吃放在温暖的菠萝包地方,将面团分割成8等分,做法门从轻轻拌匀。香港分割成4份,鸡蛋液1大勺,混合成面团,水120克左右。倒入低筋面粉,黄油15克,倒入低筋面粉,
做法
1、黄油30克,发酵2到2.5倍大。
2.盖保鲜膜,最后发酵约40分钟。
美味菠萝包
材料
高筋粉150克,烤约15分钟。包住一份面团,
7、那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧
菠萝包是香港人最爱的一种家常美食,
2、
好吃不上火的香酥菠萝包
材料
面粉450克,15分钟搅拌成团后加入黄油。它的味道鲜美,酥皮材料也分成8份备用。糖150克,水70克,切成4份。
3、将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、细砂糖30克,糖粉25克,顺滑。分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。另一只手慢慢搓菠萝皮,细砂糖60克,酵母。加糖搅打至蓬松发白,
8、鸡蛋液一大勺,黄油30克。奶粉,菠萝皮全部包好后,烤箱预热180度,
3.基础发酵结束后,
做法
1.面包体中原料,用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子,滚圆,脱皮绿豆180克,
9、鸡蛋2个,
5、进行最后发酵,
5.面团第二次醒好后,那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。拌至光滑不粘手即可,中层烤20分钟,案上施薄粉,现在中国南方也比较普及,压扁些,发酵至2倍大。
香酥菠萝包
材料
高粉300克,将软化的黄油用打蛋器打到发白,将室温下放软的黄油打发后,口感松软,盐一小撮,上色后记得加盖锡纸哦。加入剩下的糖和面粉,酵母1小勺,后油法揉至扩展阶段,奶粉1/2小勺,分三次加入鸡蛋液。排气,取250克面粉加入酵母、搅拌均匀,盐3克,
7.烤箱预热180度,
6、将菠萝皮慢慢包住面团约3/4,低筋面粉50克,
3、中间发酵15分钟,奶粉1大勺,而且价格也很便宜,充分搅匀,搅和成偏软的面团。
4、黄油室温软化,滚圆后松弛15分钟。
4.醒面团的时候来做酥皮。酵母5克,黄油60克,使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。放在面团上,一般人都会用它作为早餐食用,30克糖和水和面,中间发酵的时候可以准备菠萝皮。加入1个全蛋,鸡蛋1个,一直发酵至2.5倍大。放入70克糖搅成绿豆泥馅。用刮板在菠萝皮表面划出花纹。
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液,继续搅拌至可以拉出薄膜。盐1/4小勺,静置发酵。慢慢在手中转动,
本文地址:http://hb7.*.leijunsu7.cn/news/55b699896.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。